A tűzoltótömlő fúvóka működési elve főként a vízáramlás nyomásának és mozgási energiájának felhasználása a víz permetezésére bizonyos sebességgel és irányban tűzoltási vagy egyéb tűzoltási célok elérése érdekében.
Amikor a tűzoltótömlőt a vízforráshoz csatlakoztatják és a szelepet kinyitják, a víz nyomás alatt áramlik a tömlőbe. Amikor a tömlőben lévő víz áthalad a fúvókán, a víz áramlási sebessége a fúvóka kialakítása és szerkezete miatt nő, és ennek megfelelően csökken a nyomás. Ez a nyomáscsökkenés annak köszönhető, hogy amikor a víz áthalad a fúvókán, annak keresztmetszete kisebb lesz.
A Bernoulli-elv szerint az áramlási sebesség nő és a nyomás csökken.
A tűzoltótömlő-fúvókák általában különböző permetezési módokkal és szögekkel rendelkeznek, hogy megfeleljenek a különböző tűzoltási igényeknek. Például egy egyenáramú fúvóka egyenes vonalban tud vizet permetezni, ami alkalmas nagy távolságú tűzoltásra; permetező fúvókával köd formájában lehet vizet permetezni, amely alkalmas nagy kiterjedésű tüzek oltására vagy a környező környezet hűtésére.
Ezenkívül egyes tűzoltótömlő-fúvókák a permet áramlását és nyomását is beállíthatják, hogy megfeleljenek a különböző tűzoltási igényeknek. A tűzoltó tömlőfúvóka használatakor a tűzoltóknak megfelelő fúvókát és permetezési módot kell választaniuk a tűz helyzetének és jellemzőinek megfelelően, hogy biztosítsák a tűzoltó hatást és a biztonságot.